趣味の製麺 第9号」の御案内 - 趣味の製麺。自家製麺】小野式製麺機を購入したので分解、清掃をして海老ラーメンを。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。長年製麺機のレストアをしています。　↓#色違いの製麺機はこちら★失敗が多い買い物ジャンルだからこそ「安さ」ではなく「安心」を大切に、経験から得たノウハウを惜しまず丁寧にレストアしました。必要に応じてその一台に合わせたパーツを3Dデータから制作しています●ギア位置のズレによる不調を防ぐため、独自制作のパーツ（スペーサー）も必要に応じて組み込んでいます（製麺仲間からも好評で全員組み込んでいます）●ギアの嚙み合わせはベストポジションがあるため、バラさずに組み上げた状態でお届けします●シャフトや軸受けなど、見えない部分も磨きグリスアップしています●デリケートなパーツや切刃はエッジを潰してしまうためブラストなどの機械処理はしません。●コンパウンドなどの研磨剤は残留リスクがあるため使用しません。●座板の裏面には滑り止めを貼ってあり、作業中のガタつきや滑りを抑制できます（しっかり固定したい場合はC型クランプ等をお使いください）●経験上のトラブル対策は別紙にまとめています《デメリット》生産終了品のため相談窓口がありません当方より購入の方のみご相談ください《値引き交渉はご遠慮ください》食材費は安価なので、長く使うほど製麺の楽しさとコスト面のメリットを感じられると思います《その他》・注油済みですぐ使えます・状況により追加注油してください・初回は捨て麺をしてくださいしっかり梱包してお送りします配送中の破損等があれば対応しますので、緩衝材は取引完了まで取っておいてください私自身も毎週製麺をしています製麺を楽しんでいただけると幸いです^^【商品詳細】大きさ: 約36× 24cm（ハンドルを外した状態）高さ：約37cm切刃: 2.2＋6.3mm。小野式製麺機Ⅰ型（両刃2 2 1 3）オーバーホール後未使用品 回転。おかげ様で先月までの販売数が【230台】となりました。Russell Hobbs 電動ミル ソルト＆ペッパー 7923JP。STAUB 28cmストウブ ブレイザー ソテーパン グレー。《こだわり》●昔の製麺機は寸法に個体差があります。サンゾクマウンテン　mouncos 焚き火台+芝ガードフライパン　アシモクラフト。【LE CREUSET】ル・クルーゼ　マルミット22 ライムグリーン　ホーロー鍋。独自の手法でシャープさと輝きを取り戻しています。evercook　 フライパン、ポット他　 4点セット。[美品]ツヴィリング フライパン 26cm ステンレス 日本正規販売品。●衛生面に配慮し、食材が触れるパーツはクリーニング後、素手で触らずラッピングして組み立てています。値下げ❣️新品未使用 ビタクラフト スーパー鉄 26cm Vitacraft